徐方看着万飞炒的土豆牛肉，虽然跟一些大厨没法比，但相较于家常菜来说还算不错。
他的各种基本功都不错，但做菜的时候没有名师指点，在火候的掌控上还是有一些不入门。
虽然如此，但这些并不算是硬伤，徐方需要的也是基本功扎实的人。
