第699章这菜是谁做的 - 丑可敌国 - 唐寅才子

第699章这菜是谁做的 - 丑可敌国 - 唐寅才子

第699章这菜是谁做的

“好啦，花婶，帮我把火加大一点，顺便把这油纸铺到这锅底上面。”

花婶见她总算有起色了，连忙照做。可是一切弄好后，又纳闷了：“无双姑娘，你在锅里铺纸干啥，还不下菜吗？还有，这种锅根本就煮不了菜啊。”

“没事，你帮我把这些香油滴在那些纸上。”

“这……”

花婶不知她葫芦里卖的什么药，只能照着做。

待那油纸烤得“滋滋——”发响的时候，叶无双连忙铺了一些葱皮蒜汁下去，紧接着，有条不紊的把一些她早切好的纤薄肉片铺在上面。随手洒了一些孜然粉和入味料之后，她便长长松了口气对着花婶道：“我的工作做完了，花婶就由你守在这里，你让人看好这些肉片，别让它们烤焦了，来回翻烤，不到一会就能食用了。旁边是我调好的味料，沾在一起吃，很不错哟。”

留下这句话，她便轻松的转身而去，花婶注视着锅里的肉，下巴快要惊得脱臼，

这样就行吗？这就是无双姑娘准备的？算了，不管了，城主马上就要来了，她得去招呼。

吩咐人看好这里一切之后，花婶就匆急的去迎接了前往此地的城主大人慑惊天。

当安意秋精心烹饪出的“金玉满堂”被展现在桌面时，旁侧之人，无一不露出赞扬满意的表情。

这道菜乃是南朝的贡菜，深受皇族贵戚的喜爱，想不到在这小小的无忧城内，也有人会做。

其中的“金元宝”是由炸得酥香圆润的鱼丸代替，一颗颗在太阳底下泛着淡黄色的光泽，颇为好看。而一侧的嫩笋，代表着通透的“美玉”，一片一片切得厚薄适中，整齐爽朗。这道菜看似简单，其实很费工夫。这鱼丸必需要按时下锅，不断梭油，来回五六道工序，一道也不能乱，否则破了色，就对不起这金玉满堂的名字了。还有这嫩笋，沾不得生水，沾了就会发苦，颜色更会变黑。这无论是安小姐做的，还是叶无双做的，都是让人觉得有些厉害的。